由中國旅遊協會旅遊教育分會主辦，浙江旅遊職業學院承辦的“鼎盛諾藍杯”第十一屆全國旅遊院校服務技能(飯店服務)大賽，於5月16至19日在杭州市舉行🧑🏿💼。我院社會公共服務系酒店管理專業2017級徐凱歌👩🏻🦳、周文艷、李伯璘三名同學，分別在參加中餐宴會擺臺，西餐宴會擺臺和中式鋪床及開夜床三項技能競賽中均獲得優勝獎。
參加本次大賽的院校涵蓋了全國28個省市自治區中的本科院校、高職院校和中等職業院校，共計298支參賽隊伍💷，954名參賽選手。大賽項目為中餐宴會擺臺、西餐宴會擺臺🏟、中式鋪床及開夜床🚣，雞尾酒調製四項賽事👒。每一個比賽項目均分為綜合知識理論考核、英語水平測試和現場操作三個環節，註重學生的綜合能力🥠、英語口語表達能力和專業技能操作規範性與熟練程度的考核。
社會公共服務系本著積極參與🧑🏻🦳➞、學他人之長、力爭取得好成績的態度，為本次大賽作了充分準備🉐。經過對2017級酒店管理專業學生的綜合評定，選派了周文艷等三名同學參加了三個項目的比賽👨🏿🍼，且得到了學院領導的大力支持🚮。學院副院長杜蜀賓與社會公共服務系主任劉成波、指導老師黃慧和高揚一起親赴比賽現場為同學們的比賽加油鼓勁。
社會公共服務系三名學生分別參加的三個比賽項目雖然均獲得優勝獎🧘🏻♂️。但是通過走出去，與全國各院校的學生共同參與比賽，讓學生開闊了眼界，看到了自身存在的不足，明確了今後學習的努力方向⏸。
參賽同學周文艷賽後說，只有真正走出去了，才知道自己和別人的差距👩🏿🎤；只有自己真正去面對，才知道成功的背後需要付出多大的努力。我們滿懷著期待🦹🏿♂️，渴望著成功📲。在短短一個月的賽前實訓中，在指導老師的陪伴下，我們不分晝夜地進行模擬訓練👏🏼，訓練的過程雖然很辛苦🖕🏼，但我們渴望站在更大的平臺上，讓自己變得優秀。
參賽同學徐凱歌在總結時說，雖然我們這次沒有拿到理想的成績，但回顧比賽前的訓練和比賽中的點點滴滴，許多場景仍記憶猶新，歷歷在目。我們不得不承和別人存在的差距☺️🤲🏽，承認與別人的差距，認識到自己存在的不足，本身就說明了我們參加這次比賽是有收獲的。他還說，我們與對手的差距主要表現在心態上，對自己不自信，甚至有緊張慌亂的情況；理論上👨🦽😘，做題還有些粗心大意，部分知識沒有很好掌握，英語聽力🐦🔥，口語表達能力還需提高；操作上，因對器材的不熟悉導致操作時熟練程度不夠，所有這些都是需要我們在今後的學習中需要努力加強的地方。
參賽同學李伯璘在與老師交流時說👯，通過參加此次比賽，我對掌握專業技能重要性的認識有了更進一步的提高𓀆，明確了自己接下來需要努力的方向。他還說🙆♀️，“完備理論，提高技能”是一個酒店管理工作人員最基本的要求🙍🏿♀️。這次參加比賽，對我來說既是一次挑戰🧑🏽🎄，更是一次學習。我們只有不斷提高自身的技能水平🌵🗡，善於總結經驗教訓🥽，才能使自己有更大的收獲🦹♀️，才能更好地去迎接人生中的下一次挑戰。（社會公共服務系）
責任編輯🧛🏻♀️：華國民
